Makaron gotuj na patelni

Gotując makaron na patelni oszczędzisz czas, energię i wodę potrzebną do gotowania.

Dania z makaronem to dobry pomysł na szybki obiad. Możesz go podać jeszcze szybciej niż myślisz. Wystarczy prosty trik, który pozwoli ci na przygotowanie makaronu w mniej niż połowę czasu potrzebnego do tradycyjnego gotowania. Wystarczy, że makaron ugotujesz na patelni. Oszczędzisz czas, kiedy normalnie czekasz na zagotowanie wody w garnku. Jak to zrobić? Na dno patelni wsyp makaron. Zalej 5-6 szklankami zimnej wody, tak aby cały był przykryty, dodaj szczyptę solo. Gotuj na dużym ogniu (tyle minut ile potrzebuje makaron), od czasu do czasu mieszając. Po upływie czasu wskazanego na opakowaniu wyjmij makaron szczypcami i przełóż do talerzy. Makaron będzie idealnie ugotowany, a dzięki mieszaniu nie będzie się lepił. Pozostałą wodę wykorzystaj jako bazę na sos. Dodaj łyżkę masła, 1/3 szklanki startego sera i czarny pieprz do smaku. Szybki i pyszny obiad gotowy!